这种鱼有着“水中人参”之称，它的学名叫做黄鳝。很多人会问这种鱼有没有内脏和骨头？其实它几乎没有明显的大骨头，内脏也较少，食用起来很方便。今天就来教大家做一道生态又美味的大补美食。