水在地球上几亿年都不会过期，为何装进瓶子后就会过期呢？其实在自然界中，水大多处于流动循环的状态，不断与外界进行物质交换和净化，因此性质稳定，不会“过期”。而瓶装水的容器大多是塑料材质，塑料具有一定的不稳定性，会随着时间的推移而老化，释放出一些有毒的小分子物质，从而可能导致水质受到污染，因此瓶装水才需要标注保质期。