冻梨有多好吃不用我说了吧，爱吃冻梨的举个手！水果中的多酚氧化酶在低温下与空气接触发生反应，会使果皮变成黑色。而且低温冻过后果实的酸度降低，冻后口感绵密冰爽，吃起来特别过瘾。知道我这个爱好的都懂，看见冻梨就想赶紧放凉水里缓开，但真的不能吃太快啊，太冰了不行啊，不行啊。