鱼子酱这么贵，到底有什么营养价值？是不是能用较低价格买到单位含量营养价值相近的食物呢？还要考虑卫生问题，其维生素和微量元素的含量是否有特别要求？另外，鱼子酱的生产标准较高，对于日常饮食需要补充营养的人来说，这样的高价食物是否值得呢？