“高压锅爆炸堪比一枚手榴弹”的说法存在夸大成分，易引发不必要恐慌。高压锅爆炸主要是因排气阀堵塞、密封圈老化等导致锅内压力异常升高，其威力远不及手榴弹，但仍需重视安全使用。使用时需注意：定期检查排气孔是否通畅，及时更换老化密封圈；食物容量不超过锅体的2/3，豆类、粥等易膨胀食物不超过1/2；加热时保持小火慢炖，避免骤冷骤热；泄压前切勿强行开盖。选购时选择正规品牌，确保有泄压保护装置。科学使用可大幅降低风险，无需过度担忧。