过年买的带鱼为什么没有活的？因为带鱼是深海鱼类，生活在高压环境中，离开海水后体内压力无法适应外界环境，会导致内脏破裂、身体膨胀而死亡。所以渔民在渔船上都会提前准备冰块来保鲜，因此我们买到的带鱼都是冷冻的，没有活的。不过带鱼怎么做才好吃呢？其实怎么做都挺好吃的，有什么做法就吃什么做法。