跨海大桥的桥墩在深海里建造的方法如下：首先把四根圆形的钢管桩打入海床，用水泥固定形成基础；随后，建筑围堰，在围堰内浇筑水泥形成筑台；然后在筑台上打桥墩基础，这一种方法就是利用打桩装置把钢制的柱子打进岩石层表面，做成基础固定在海水中。