世界上最长寿的人通常指那些经过权威机构验证、寿命超过115岁的超级百岁老人。目前公认的纪录保持者是法国的珍妮·卡尔芒，她出生于1875年2月21日，于1997年8月4日去世，享年122岁164天。她的长寿秘诀包括地中海饮食、适度运动、乐观心态和规律作息。 其他著名长寿者还有日本的木村次郎右卫门（116岁）和美国莎拉·劳斯（119岁）。研究发现，长寿与基因、健康生活方式、社会环境密切相关。地中海饮食富含橄榄油、蔬果和鱼类；适度运动如散步、园艺；积极社交和终身学习也有助延缓衰老。 全球百岁老人数量持续增长，科学界正通过研究端粒、细胞修复等机制探索人类寿命极限。健康老龄化已成为国际议题，合理饮食、定期体检、保持心理平衡是普通人可借鉴的长寿之道。