吃帝王蟹时，为什么都是吃蟹腿却很少有人吃蟹身？帝王蟹体型很大，但蟹身部分虽然挺大，肉却很少，也没什么食用价值。而且帝王蟹生长在海水中，环境比较复杂，蟹身容易受到污染，可能还有重金属之类的物质，相比之下，蟹腿相对更安全。所以吃帝王蟹时，大家主要吃蟹腿，很少吃蟹身。