夏天解暑，饮食调理很重要。以下这些食物能帮你清凉度夏： 绿豆汤是夏季经典解暑饮品，绿豆富含蛋白质和矿物质，煮至开花后饮用，能清热消暑、利尿消肿。可加少量冰糖调味，冷藏后口感更佳，但脾胃虚寒者建议温饮。 西瓜堪称“天然白虎汤”，水分含量高达90%以上，能快速补充水分，缓解口渴。其含有的瓜氨酸还有助于放松血管，帮助降温。不过西瓜糖分较高，不宜过量食用。 苦瓜虽苦却有清热泻火的功效，含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃。夏季可凉拌或清炒，搭配鸡蛋或肉类能中和苦味，更易入口。 冬瓜是低热量高水分的解暑蔬菜，能清热利水、生津止渴。冬瓜汤清淡爽口，适合夏季食用，还能帮助消除水肿。 黄瓜含水量高，热量低，富含维生素C和钾元素，生吃或凉拌都很爽口，是夏季理想的消暑食材。 此外，酸梅汤、荷叶茶等饮品也有不错的解暑效果。夏季饮食宜清淡，少吃辛辣油腻食物，多吃新鲜蔬果，才能健康度过炎热夏天。